キッチンの間貸しについて

おおさきっちんでは、
・毎週月・水
・店舗開店前や閉店後
工房でお菓子を製造したい方向けに、キッチンを間貸し(シェアキッチン)しております。

店頭での販売は原則できません。マルシェや通販での販売や試作、開発用のキッチン利用が対象です。

マルシェ出店の製造場所として
クッキー缶をつくろう | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
通販で売るお菓子の製造場所として
試作のクッキー&さっそく薔薇の型を使って - 福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)
お菓子の試作・仕込み場所として

シェア工房(シェアキッチン)料金表


※利用料金は水道光熱費込み
※利用時間には準備や片付け時間も含まれています。

①お菓子・パンの製造(マルシェ・通販での販売や仕込み)

入会金:5000円(見学料込み)

プラン名利用時間/頻度料金(月4週ある場合の1時間当たり料金)
A8時間/週40,000円/月(1,250円/時間)
B5時間/週 30,000円/月(1,500円/時間)
C8時間/2週間27,000円/月(1,687円/時間)
D5時間/2週間20,000円/月(2,000円/時間)
E8時間/1カ月18,000円/月(2,250円/時間)
F5時間/1カ月15,000円/月(3,000円/時間)

②お菓子・パン・料理の試作(販売無し)

入会金:5000円(見学料込み)

プラン名利用時間/頻度料金 (月4週の場合の1時間当たり料金)
G8時間/週30,000円/月(937円/時間)
H5時間/週25,000円/月(1,250円/時間)
I8時間/2週間20,000円/月(1,250円/時間)
J5時間/2週間15,000円/月(1,500円/時間)
K8時間/1カ月13,000円/月(1,625円/時間)
L5時間/1カ月10,000円/月(2,000円/時間)

※延長料金:1,000円/時間
※お試し利用(1回のみ):1,000円/時間でお試しいただけます。

ご利用条件

  • お菓子・パン類の製造(菓子製造)であること
  • 香りの強いものでないこと
  • 利用者様は原則「食品衛生責任者」の資格を持っていること(取得予定の方はご相談ください)
  • 原状回復にご協力いただけること
  • オーナーとのコミュニケーションがしっかり取れること(無断キャンセルなどはご遠慮ください)
  • マルシェや通販で販売する場合、食品表示法にのっとった表示シールをキッチン内で貼付すること(わからない方はご相談ください)

※その他条件などはご契約時にご覧いただく「利用規約」をご参照下さい。

ご利用の流れ

1.お申込み

お問い合わせページより、「シェアキッチン利用希望」の旨を記入しお問い合わせください。

2.面談・ご見学

まずは作りたい商品や使いたい頻度などをお聞きし、必要に応じてキッチン見学も承ります。

3.審査・調整

商品や頻度、日程などが合うか審査させていただきます。(2~3日程度)

4.契約・書類提出

キッチンを利用するにあたっての契約や、身分証のご提出などをお願いします。

5.ご利用開始

実際にキッチンを利用開始!素敵な商品を作ってください😊
ノウハウサポートなども承りますのでお気軽にご相談ください。

キッチン設備

「おおさきっちん」をレンタルしていただく際に、無料でお使いいただける備品たちです。

※消耗品(ラップやキッチンペーパーなど)はご持参をお願いします。

調理器具(一部)
シーラー
店内画像
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どこに収納すればいいの?調理器具の収納場所How Toリスト | RoomClip mag | 暮らしとインテリアのwebマガジン
各種調理器具(詳しくはお問い合わせまたはご見学時にお聞きください)
オーブンレンジ(31L)1台
※シャープ「RE-SS10-XW」

冷凍冷蔵庫
ミキサー(パナソニック製)

他にも各種調理器具などございます。

↑お申込みフォームにて「シェアキッチン利用希望」とご記載の上お問い合わせください。

キッチン利用カレンダー