7/11~8/31の期間、おおさきっちん休業いたします
こんにちは!おおさきっちんオーナーの渚です。 いつもクレープ&焼菓子店のおおさきっちんへご ...
クレープのレクチャーの流れや料金、満足度について大解説!!
こんにちは!おおさきっちんオーナーの渚です。 昨日はお店の定休日。色々とやることは山積みな ...
アルバイト・インターン募集します!
こんにちは!おおさきっちんオーナーの渚です。 今回のお知らせは、ずばり!アルバイトの募集で ...

クレープのレクチャーを開催しました!
こんにちは!おおさきっちんの渚です 今日はクレープのレクチャーをさせていただきましたので、 ...
クレープ屋さんの月のコストはずばり○○万円!!
こんばんは!おおさきっちんの渚です。今日は、クレープ屋さんでかかっている月のコストを、ずば ...
キッチンカーのメリット①店舗よりも業態変更がしやすい?
こんにちは!おおさきっちんの渚です。 今日は、クレープのキッチンカーと店舗を両方経験した私 ...
クレープ屋の立地を大崎にした理由とその結果
こんばんは!おおさきっちんの渚です。 今日は、クレープ屋さん「おおさきっちん」を大崎駅近く ...
クレープ屋さんのワンオペ経営における楽しさ・やりがいとは?
こんにちは!おおさきっちんの渚です。 今回のブログでは、前回の続き! クレープ屋さんをワン ...

地元密着店舗が生き残れる理由(町のクレープ屋さんのメリット)
こんばんは!おおさきっちんの渚です。今日は、「地元密着型」の個人店がコロナ禍でも生き残って ...